|
La choucroute crue Nos conditionnements
Qualités nutritionnelles Riche en eau : 90 % Peu énergétique : 24 kcalories pour 100 g Abondant en fibre : 2,2 g au 100 g Riche en minéraux : 300 mg/100 g pour le potassium et 50 mg/100 g pour le calcium Riche en vitamines : essentiellement la vitamine C (20 mg/100 g) |